Con la bella stagione in arrivo e tanti mesi di routine alle spalle, è giusto concedersi finalmente un minuto per fantasticare sulle prossime vacanze. Anche quest’anno stessa spiaggia e stesso mare? Non è detto. Proviamo a immaginare destinazioni alternative per un’estate diversa dal solito, o anche solo per un weekend originale. Per esempio, se volete sfuggire al tran-tran cittadino, non c’è niente di meglio di una vacanza in fattoria. Vi alzerete presto la mattina e vi rimboc...

L’Italia è famosa nel mondo per le sue infinite bontà culinarie. Grazie alle venti regioni e a un passato pieno di invasori e di contaminazioni, il nostro Paese ha sviluppato nel tempo una grande varietà di tradizioni che rivivono ogni giorno sulla tavola di milioni di italiani. Oggi ripercorriamo la storia di un caposaldo culinario di un territorio pieno di aromi e sapori come la Romagna: il cappelletto. Il nome si rifà alla forma di un copricapo maschile in voga del Medioevo mentre la ...

“Nomen omen” recitavano i latini per dire “Il destino nel nome”, perché nel nome vi è racchiuso l’essenza di chi lo porta, la sua natura. E il nostro nome ha molteplici significati e origini: dal latino consulère che significa consigliare, deliberare, decidere insieme; da con-silère, invece, che vuol dire “rispettare la parola altrui”, ma se lo traduciamo letteralmente equivale a “fare silenzio insieme”. Nasce così, ispirati dal nostro nome e da quello che si porta die...