Bignè con crema al cappuccino e cioccolato JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGMTJfQmlnbmUlQ0MlODBfMTZfZGljZW1icmUubXA0JTIyJTVEPREPARAZIONE DELLA CREMA Iniziate con la preparazione della crema al cappuccino. Prendete il caffè in grani e disponetelo su un tagliere per schiacciare bene i chicchi con un batticarne. Poi unite il caffè al latte biologico e lasciate il tutto in infusi...

Uova arrotolate al salame e formaggio JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGMTFfVW92YV9hcnJvdG9sYXRlXzJfZGljZW1icmUubXA0JTIyJTVEPREPARAZIONE DELLE UOVA ARROTOLATE Rompete le uova in un recipiente e conditele con un pizzico di sale fino iodato, poi sbattetele aiutandovi con una frusta. Ungete uniformemente una padella con un filo d’olio extra vergine di oliva toscano, aiutandovi con la ca...

Lasagna svelta JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGOV9MYXNhZ25hXzRfbm92ZW1icmUubXA0JTIyJTVEPREPARAZIONE SOFFRITTO E SALSA Prendete la cipolla, sbucciatela e tagliatela finemente. Riponetela in un pentolino ed unite dell’olio extra vergine di oliva. Portate il tutto sul fuoco e cuocete il soffritto a fiamma bassa con un coperchio fin quando la cipolla non risulterà ben appassita. ...

Cheesecake al parmigiano e fragole JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGOF9DaGVlc2VjYWtlX2FsX3Bhcm1pZ2lhbm9fZV9mcmFnb2xlXzIxX290dG9icmUubXA0JTIyJTVEPREPARAZIONE BASE Spezzettate grossolanamente le fette biscottate al farro e riponetele in un robot da cucina per tritarle finemente. Poi trasferitele in un recipiente e aggiungetevi lo zucchero integrale di canna, il cacao amaro in polver...

Sandwich mediterraneo allo stracchino fritto JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGN19TYW5kd2ljaF9tZWRpdGVycmFuZW9fN19vdHRvYnJlLm1wNCUyMiU1RA== PREPARAZIONE DELLO STRACCHINO   Per preparare lo stracchino fritto, estraetelo dalla confezione e sistematelo su una teglia. Poi riponetelo a freddare bene per una mezz’oretta in congelatore. Trascorso questo tempo, preparate il pan...

Tortini di melanzane con ricotta e cous cous JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGNl9Ub3J0aW5vX2RpX21lbGFuemFuZV8yM19zZXR0ZW1icmUubXA0JTIyJTVEPREPARARE IL COUS COUS Versate il cous cous in un pentolino e conditelo a crudo con un cucchiaio d’olio non filtrato, lavorandolo bene con il cucchiaio per ungerlo in modo uniforme. In seguito, coprite il cous cous con l’acqua bollente preced...

Cereali al salto con uova e asparagi alla menta JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGNV9DZXJlYWxpX2FsX3NhbHRvXzlfc2V0dGVtYnJlLm1wNCUyMiU1RA==PREPARAZIONE DEI 3 CEREALI Iniziate con la preparazione dei 3 Cereali: mettete una pentola d’acqua sul fuoco, portatela a bollore e salatela per poi cuocervi all’interno il mix di riso, grano saraceno e miglio, secondo i tempi indicati sulla conf...

Cavatelli al pepe con piselli, prosciutto cotto e mais JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGNF9DYXZhdGVsbGlfMjZfYWdvc3RvLm1wNCUyMiU1RA==OTTENERE TEGLIA DA INFORNARE Per preparare i piselli, riponeteli ancora surgelati in una casseruola e conditeli con un pizzico di sale. Aggiungete un filo d’olio extra vergine di oliva toscano IGP e un po’ d’acqua, coprite con un coperchio e lascia...

Millefoglie di zucchine al tonno e pomodoro JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGM19NaWxsZWZvZ2xpZV81X2Fnb3N0by5tcDQlMjIlNUQ=PREPARAZIONE POMODORO Aprite la vostra confezione di pomodori pelati biologici e versateli in uno scolapasta, lasciandoli sgocciolare bene. Tagliate i pomodori pelati in quattro parti su un tagliere. Poi posizionateli su una teglia rivestita con carta da forno. ...

Branzino in crosta di verdure con insalata esotica JTVCZXZwX2VtYmVkX3ZpZGVvJTIwdXJsJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cucHJvZG90dGljb25zaWxpYS5pdCUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA3JTJGMl9CcmFuemlub19ERUZfSFFfMi4wLm1wNCUyMiU1RA==PREPARAZIONE DI BASE Aprite la confezione di filetti di branzino surgelati e disponeteli all’interno di una teglia. Copriteli in superficie con della pellicola per alimenti per lasciarli scongelare gradualmente in frigorifero. Quando i filetti saranno p...