Il 21 marzo è considerato comunemente il primo giorno di primavera, o meglio, l’equinozio di primavera cioè il momento in cui il numero di ore diurne luce) è uguale al numero di ore notturne (buio). In realtà, a causa di una discrepanza fra il calendario e i cicli solari reali, la data dell’equinozio non è sempre la stessa: quest’anno, per esempio, cade un giorno prima, cioè il 20 marzo. Il 21 marzo, però, non è solo il primo giorno di primavera ma anche la Giornata Mondiale del...

Nel suo significato etimologico (dal greco) ‘fiore’ significa gonfiare, trabocco. I fiori annunciano la fine della stagione di una natura a riposo e annunciano quella della rinascita e della vitalità della natura, la Primavera. I fiori ci attirano a sé e incuriosiscono per la loro bellezza di forme, i colori decisi e i profumi più intensi. Non a caso nella storia i fiori sono stati utilizzati come omaggio d’amore e d’amicizia, come adorno durante importanti riti della vita. Proprio pe...

Sabato è la loro Festa. Oltre ai nostri migliori auguri vogliamo condividere con tutti i papà italiani anche i risultati di una ricerca a loro dedicata svolta da Privalia*. Innanzitutto, sembra proprio che i papà siano più permissivi delle mamme. Si arrendono più facilmente alle richieste di regali, concedono più tempo per guardare i cartoni animati e per ritardare il momento di andare a nanna. Ma in fondo è una vecchia storia. Da sempre è la mamma che detta le regole e spetta al g...

Ci sono cibi che ci prendono per la gola, altri che ci fanno battere più forte il cuore. Sono quegli alimenti che aiutano la circolazione sanguigna e mantengono sano il sistema cardiovascolare. I frutti di bosco, per esempio, contengono i flavonoidi, sostanze responsabili della dilatazione delle arterie. O le lenticchie rosse, il cui composto molecolare chiamato ATP è utile al funzionamento di tutti i muscoli, cuore compreso. Magari non è l’ideale se abbiamo in programma un appuntamen...

Bere ci mette di buon umore. E non stiamo parlando del vino, ma di pura e semplice acqua. Lo afferma uno studio* pubblicato sulla rivista scientifica Appetite, condotto da un team di ricercatori americani e francesi nel 2015, che hanno osservato i consumi di cibi e bevande assunti in cinque giorni da un campione di 120 donne in buona salute. Tra le donne coinvolte, quelle che bevevano acqua in maggiore quantità avevano una riduzione degli stati d’animo legati a tensione, confusione e de...

Alcune abitudini alimentari, soprattutto quelle legate al consumo di prodotti biologici, sono veri e propri elisir di lunga vita. Lo rivela uno studio svolto dal giornalista del New York Times, Dan Buettner, in collaborazione con il National Geographic, che ha messo in evidenza alcune “regole” nutritive seguite dagli ultracentenari del Pianeta. La prima di queste è che il 95% di quello che mangi deve essere di origine vegetale. Ortaggi, cereali integrali e legumi sono le pietanze princip...

Manca poco al più temuto appuntamento con bikini e bermuda. Come ogni anno, di questi tempi, milioni di italiani decidono di correre ai ripari con una dieta last minute per farsi trovare preparati all’esame più difficile dell’estate: la fatidica prova costume. E così, se fino a qualche mese fa potevamo fare ancora finta di niente, adesso è arrivato il momento di affrontare il grande nemico: lo specchio. Secondo un recente sondaggio, quasi metà degli italiani ha già deciso di recu...

C’è un giorno dell’anno in cui il sole, poco dopo mezzogiorno, raggiunge il punto più alto sull’orizzonte e sembra prendersi una breve pausa, quasi fermarsi, prima di ricominciare a scendere. È il 21 giugno, giorno del solstizio d’estate, dal latino “sol”, sole, e “sistere”, fermare, appunto. Il giorno più lungo dell’anno, quello che dà inizio all’estate e in cui la nostra stella si prende un po’ di tempo in più per brillare in tutto il suo splendore. Un giorno ...

Che gli uomini e le donne provengano da pianeti diversi è ormai una realtà universalmente riconosciuta. L’ennesima conferma arriva da uno studio americano, che dimostra come i due sessi siano differenti anche nella memoria. Quella delle donne, infatti, è migliore e il merito sarebbe degli estrogeni, gli ormoni femminili che si comportano come veri e propri protettori del cervello. L’assenza di questa protezione nei maschietti sembra essere la causa dell’abbassamento di capacit...

Per alcuni è solo una moda, per altri un vero e proprio modo di vivere. Di certo la cucina biologica è una buona abitudine che aiuta tutti a volersi bene anche a tavola, senza rinunciare al gusto. In fondo non è altro che una cucina basata su ingredienti di prima scelta e di stagione, coltivati in modo naturale e nel rispetto della loro stagionalità. Seguire sani principi a tavola è importante per prevenire alcune patologie, prime fra tutte le intolleranze alimentari, ma permette anche di...